Un pico especializado
Aunque la laguna es famosa por sus flamencos, hay otra especie de ave que también tiene un brillante color rosado y habita en ella. Se trata de la Cuchareta Rosada (Platalea ajaja), y aunque el el nombre científico así lo sugiera, la verdad es que no anda muerta de risa por ahí. En realidad se trata de un Ibis y su rasgo distintivo es su pico aplanado en forma de cuchara que usa como una criba para filtrar los organismos que encuentra en el agua. Se alimenta de peces, insectos acuáticos, caracoles y gusanos. Anida en Colonias mixtas junto a garzas.
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