Las papilas gustativas tienen memoria

Solo tuve que ver ese letrero mientras buscaba temas fotográficos en Ciudad Nueva para recordar muchísimos momentos agradables, mientras mordía una rica paleta de Frambuesa de "Frigor, el As del sabor!", o esperaba con impaciencia el camión de los helados con la canción "DO RE Mi", de "La Novicia Rebelde" o "The Sound of Music". En ese tiempo Julie Andrews era para mí la artista Pop que estaba más pegada con esa sola canción.

- En la Calle Santomé, sentado en un murito frente al mar, viendo los barcos pasar en la distancia o entrando y saliendo del Puerto, o esperando a Ninoska que vivía en la acera del frente a ver si salía a jugar. Ya teníamos con qué reirnos...mi chemba colorá por el helado.

- En el Colegio Calasanz, en esas horas de deporte, cuando la sed apretaba y ni Pepe vendiendo mabí, ni Cacalo vendiendo Yun-Yun estaban cerca.

- En Los Jardines del Sur, cuando descansábamos de todos esos juegos que se nos ocurrían jugar en medio de la Calle: Tenis de Campo (sin malla), Basket, Pelota de la Pared, Pisa y Corre, Plaquita, Frisbee, o sencillamente "aparar" pelotas con guantes de beisbol. Cuando oíamos el Camión de los Helados soltábamos todo y sacábamos el dinerito de "la merienda" o "el semanal", los chelitos que nos daban semanalmente para que poco a poco fueramos aprendiendo a administrar.

Las paletas de Agua y esas barquillas super cremosas que jamás he vuelto a probar son inolvidables. Esos heladitos de Frigor eran un éxito!